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Macarons au chocolat et à la noix de coco

Dessert
2 parts
12 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 tasses de gruau instantané

1 tasse de noix de coco râpé

6 cuillères à table de cacao

2 tasses de sucre en poudre

1/2 tasse de beurre fondu

1/2 tasse de lait chaud

1/2 cuillère à thé de vanille

Préparation

  • Mélanger le gruau, la noix de coco et le cacao.
  • Chauffer le lait et l'ajouter au mélange de gruau.
  • Ajouter le sucre en poudre par petites quantités, le beurre fondu et la vanille.
  • Bien mélanger, façonner en petites boules et déposer sur une plaque tapisser de papier ciré ou parchemin.
  • Mettre au frigo pour faire durcir.
  • Si votre mélange est trop mou pour être façonner en boules.
  • Rajouter peu à peu de la noix de coco ou mettre au frigo environs 30 minutes ou le temps que le mélange fige un peu pour faciliter le roulage.

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
Macvin du JuraJura, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc





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