Ptitchef

Madeleines à la vanille

Dessert
8 parts
15 min
17 min
facile
228 Kcal
Les madeleines de Proust...à la vanille !

Ingrédients

Nombre de parts: 8
100g de beurre

100g de sucre


125g de farine

1 cuillère à café de levure chimique

1 cuillère à café de gousses de vanille en poudre

Préparation

  • Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux.
  • Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre.
  • Ajouter la farine avec la levure puis incorporer le beurre fondu et les gousses de vanille en poudre.
  • Bien mélanger la pâte puis la laisser reposer au frais 1h (c’est le secret d’une belle bosse !)
  • Remplir le moule madeleines au 3/4 et faire cuire les madeleines au four à 180 (thermostat 6) pendant environ 17 min.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 61g
Calories: 228Kcal
  • Glucides: 24.2g
  • Lipides: 12.4g
  • Gras sat.: 7.4g
  • Protéines: 4.5g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 13.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Beaumes-de-veniseVallée du Rhone, Blanc
Muscat de RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Blanc



Commentaires des membres (34):

Suisse
Suisse, 29/09/2013

C'est la deuxième fois que je fais cette recette... Facile à faire et les madeleines sont très bonnes !!!!!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
amelie5951
amelie5951, 17/04/2014

Très facile a faire apparement !! Merci

(0) (0) Signaler
10/01/2014

TRES FACILE....ALLEZ-Y..

(0) (0) Signaler
afri-cuiso
afri-cuiso, 15/07/2013

Bon et facile a préparer

(0) (0) Signaler
johanne_v2013, 17/04/2013

Tres facile,merci !!!

(0) (0) Signaler
noretta
noretta, 29/03/2013

Mmm

(0) (0) Signaler
cricri13, 21/03/2013

Trés facile à faire

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marinouwkaribia
marinouwkaribia, 13/03/2013

Tres bonne et legere merci

(0) (0) Signaler
10/03/2013

Parfait rapide

(0) (0) Signaler
josach, 10/03/2013

Facile et bien goûteux

(0) (0) Signaler

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