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Madeleines au miel saveur fleur d"oranger

Dessert
4 parts
5 min
8 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

100 g de beurre

60 g de sucre en poudre

1 c. à soupe de miel

1 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger

90 g de farine

1/4 de sachet de levure chimique

Préparation

  • Battez les oeufs avec le sucre jusqu’à blanchir le mélange et le rendre mousseux. Mélangez la farine et la levure. Tamisez le mélange puis incorporer-le au mélange précédent.
    Ajoutez le miel, le beurre fondu et l’eau de fleur d’oranger.
    Beurrez une plaque à madeleines (20 alvéoles) et versez-y la pâte. Faites cuire les madeleines au four pendant 4 min à 210° puis 4mn à 180°, pour former la bosse.Madeleines au miel saveur fleur d"oranger

Accord vin : Que boire avec ?

BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

chrisguy, 01/08/2013

Hummmmm merci

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lallazina
lallazina, 06/03/2013

J'adore les recettes de charmela - et les madeleines sont appétissantes!

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06/03/2013

Tres bien explique tres bon resultats

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ah_amm, 20/02/2013

Humm elles ont l'air délicieuses !

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gavilletc
gavilletc, 18/04/2010

Très bonne recette = un accompagnement parfait avec de nombreux desserts. Merci.

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marie-lucieraye, 06/04/2010

Ja l'ai testé, les madeleines sont vraiments excelentes.

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fruilegumes, 02/04/2010

ça a l'air appétissant! merci pour la recette

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