Ptitchef

Millionnaire shortbread

Dessert
3 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 3

Pâte sablée :

120 g de beurre doux

180 g de farine

1/2 sachet de levure chimique à la vanille

60 g de sucre

1 pincée de fleur de sel


Toffee :

120 g de sucre

120 g de beurre

2 cuillères à soupe de Golden Syrup

une boîte de lait concentré sucré

Préparation

  • Pour le Pâte sablée, préchauffez votre four à 170°.
  • Mélangez le beurre et le sucre puis ajoutez la farine et la levure.
  • Travaillez la pâte du bout des doigts.Abaissez dans le cercle. Passez au four une trentaine de minutes.
  • Pour le Toffee, mélangez tous les ingrédients dans une casserole et cuire à feu doux jusqu'à l'obtention d'un caramel bien doré. Une fois près, versez le toffee sur le biscuit sablé.
  • Terminez par une couche de chocolat.





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