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Moelleux au fromage blanc (chocolat noir ou pistache/cerise)

Dessert
6 parts
10 min
20 min
facile
218 Kcal
Ce moelleux au fromage blanc est vraiment un pur délice!

Ingrédients

Nombre de parts: 6
130 g de fromage blanc


40 g de farine blanche

60 g de sucre

70 g de chocolat noir

1 bonne cuillère à café de pâte à pistache

Préparation

  • Faire fondre le chocolat pour obtenir une pâte bien lisse.
  • Dans un saladier, on bat ensemble les oeufs et le sucre, jusqu'à ce que le mélange devienne bien mousseux.
  • On ajoute ensuite la farine et on mélange à nouveau. On incorpore le mascarpone.
  • On sépare ensuite cette préparation en deux et on mélange dans une moitié le chocolat et dans l'autre la pâte à pistache.
  • On place la pâte chocolatée dans trois moules.
  • Dans trois autres, on met au fond 4 cerises dénoyautées et par-dessus la pâte arômatisée à la pistache.
  • Échauffé à 180°, pendant 20 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (116g)
Calories: 218Kcal
  • Glucides: 27.6g
  • Lipides: 8g
  • Gras sat.: 3.8g
  • Protéines: 7.4g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 19.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
VégétarienVégétarien

Photos

Moelleux au fromage blanc (chocolat noir ou pistache/cerise), photo 1
Moelleux au fromage blanc (chocolat noir ou pistache/cerise), photo 2
Moelleux au fromage blanc (chocolat noir ou pistache/cerise), photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire roséCentre - Val de loire, Rosé
LoupiacBordeaux, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

christounia, 02/04/2017

Absolument pas clair!!!! il faut 6 moules? quand met on le fromage blanc? la mascarpone ne figure pas dans la liste des ingrédients;;;;

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