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Moelleux coeur chocolat blanc

(4.31/5 - 13 votes)
4 commentaires


Ingrédients

100 gr de chocolat noir spécial dessert
4 carrés de chocolat Blanc spécial dessert
2 oeufs
30 g de sucre en poudre
50 g de beurre
1 cuillerée à soupe bombée de farine

Préparation

Préchauffez votre four Th. 9 (260°C). Faites fondre les 100 g de chocolat au four à micro-ondes avec 2 cuillerées à soupe d'eau et le beurre pendant 1 min 30 à 500 Watts.

Dans un saladier, mélangez les ?ufs entiers et le sucre. Ajoutez la cuillerée à soupe de farine tout en mélangeant.

Incorporez le chocolat blanc fondu et mélangez bien.

Versez 1/3 de la préparation dans le fond des ramequins. Déposez 1 carré de chocolat au centre puis recouvrez avec le reste de la préparation.

Placez vos ramequins au four 7 à 8 minutes.

Servez-les aussitôt.

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau (Vallée du Rhone, Rouge) Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge) Maury (Languedoc-Roussillon, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

265Kcal13%

Calories

21.5g7%

Glucides

17.6g27%

Lipides

10.4g52%

Gras sat.

4.2g8%

Protéines

1.6g6%

Fibres

16.6g18%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 63g
VégétarienVégétarien

Questions:








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Commentaires des membres:

celtia, 24/09/2013

On voit bien le chocolat blanc et c'est facile et rapide à faire

(0) (0) Abuse
12/02/2014

Délicieux simple de réalisation.

(0) (0) Abuse
01/10/2011

TJS POUR VOUS LES FILLES !!!!!

(0) (0) Abuse
30/10/2012

It's deliciuce

(0) (0) Abuse

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