Ptitchef

Moelleux exotique

Dessert
8 parts
15 min
30 min
facile
253 Kcal
Des petits morceaux d'ananas dans votre gâteau bien moelleux, ça vous dit ?!

Ingrédients

Nombre de parts: 8
130 g de sucre en poudre


100 ml de lait (écrémé)

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure

40 g de noix de coco râpée

1 boîte d'ananas au sirop

250 g de farine

120 g de fromage blanc 0%

Préparation

  • Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez progressivement la farine et la levure. Mélangez.

    Ajoutez également le lait ainsi que le fromage blanc. Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène.

    Coupez l'ananas en dés (sans le jus), intégrez le à la préparation, ainsi que la noix de coco. Mélangez à nouveau.

    Dans un moule beurré et fariné, versez la préparation. Enfournez à 180°C pour 30 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 140g
Calories: 253Kcal
  • Glucides: 46.5g
  • Lipides: 5.2g
  • Gras sat.: 2.9g
  • Protéines: 8.8g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 24.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Questions:

Quel est le délai d'attente pour sa consommation, tiède ou bien refroidi ?

Réponse:

Faites selon votre goût. Les deux conviennent



Vidéo associée

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Commentaires des membres:

blof, 25/11/2018

Peut on remplacé le fromage blanc par un yaourt merci

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Réponse Ptitchef:

Votre gâteau sera peut-être moins moelleux mais sera tout aussi bon :-)

amitaf amitaf, 23/11/2018

Elle a l air appetissante cette recette à ne pas rater

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22/11/2018

J'ai l'eau a la bouche

(0) (0) Signaler

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