Ptitchef

Moelleux poire-chocolat-noisettes, et bonus

Dessert
8 parts
10 min
20 min
facile
301 Kcal
Aux grands maux les grands remèdes, allions le chocolat et la poire, le mélange des deux saveurs est exquise.

Ingrédients

Nombre de parts: 8
1 à 2 poires

1 tablette de chocolat noir aux noisettes


100 gr de fromage blanc

100 gr de beurre salé

30 gr de farine

50 gr de sucre

Préparation

  • Préchauffer le four à 180 degrés.
  • Laver, éplucher et détailler les poires en quartiers. Les mettre au fond d'un moule rond recouvert de papier sulfurisé (ou en silicone).
  • Faire fondre le chocolat au bain-marie. Lorsqu'il est fondu, ajouter le beurre. Bien lisser.
  • Verser cet appareil chocolaté sur les poires et enfourner pendant 15 à 20 minutes selon la texture désirée.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 88g
Calories: 301Kcal
  • Glucides: 24.7g
  • Lipides: 19.8g
  • Gras sat.: 12.3g
  • Protéines: 4.6g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 18g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 14

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Moelleux poire-chocolat-noisettes, et bonus, photo 1Moelleux poire-chocolat-noisettes, et bonus, photo 2Moelleux poire-chocolat-noisettes, et bonus, photo 3Moelleux poire-chocolat-noisettes, et bonus, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge





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