Ptitchef

Momies sanglantes pour halloween

Dessert
12 parts
20 min
15 min
moyen
245 Kcal
Des petits muffins recouverts de pâte à sucre, pour créer l’illusion de momies, avec dans leurs coeurs de généreux fruits rouges

Ingrédients

200 grammes de farine

1/2 sachet de levure

200 grammes de sucre (+ 20 grammes)

2 oeufs

10 cl de lait

150 grammes de beurre

une dizaine de fraises des bois mara

une dizaine de framboises

1 pâte à sucre blanche

sucre glace

des yeux en sucre

Préparation

Etape 1

Dans un saladier, mélangez le sucre et les oeufs, jusqu’à ce que ces derniers blanchissent. Ajoutez le beurre fondu et continuez à mélanger.
Ajoutez ensuite la farine, la levure et le lait.

Etape 2

Equeutez les fraises et coupez les en 4. Ajoutez-les à votre pâte et mélangez.
Remplissez votre moule à muffins aux 2/3 avec votre préparation, puis enfournez pour 15 minutes à 200°C.

Etape 3

Pendant ce temps vous pouvez commencer à préparer vos bandes de momies Sur votre plan de travail parsemé de sucre glace, étalez votre pâte à sucre et découpez-y des bandelettes d’environ 5 mm de largueur.

Etape 4

Dans une petite casserole faites revenir vos framboises avec 20 grammes de sucre, écrasez-les bien, jusqu’à obtenir une sorte de coulis.
Une fois vos muffins refroidis, déposez sur le dessus votre coulis de framboises, puis vos bandes de pâte à sucre afin de créer une momie.

Etape 5

Ajoutez deux yeux et….dévorez

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

245Kcal12%

Calories

31.3g10%

Glucides

11.4g18%

Lipides

7.2g36%

Gras sat.

3.6g7%

Protéines

0.8g3%

Fibres

19.9g22%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 67g
ProPoints: 7 (1 part)
SmartPoints: 11 (1 part)
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





Commentaires des membres:

poulinou04
poulinou04, 30/10/2016

A combien sa reviens tous les ingredient

(0) (0) Abuse
19/10/2013

Elle sont trop mignooooone ! hahaha :)

(0) (0) Abuse
jessi18, 26/10/2013

Adorables ces figurines a manger

(0) (0) Abuse
01/11/2013

C'est horiblement degeu

(0) (0) Abuse
bryth
bryth, 28/10/2013

Délicieux

(0) (0) Abuse

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