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Mon banana bread aux pépites de chocolat

Dessert
8 parts
20 min
40 min
facile
253 Kcal
Pour faire cette recette, il faut impérativement avoir des bananes trop mûres. Et si comme moi, vous êtes un peu gourmand, vous rajouterez à ce Banana Bread des pépites de chocolat noir. Recette facile à faire, gâteau très parfumé et moelleux

Ingrédients

Nombre de parts: 8
3 bananes (vraiment mûres)

100 g de farine

100 g de farine complète

80 g de cassonade

2 C à café de levure chimique


100 ml de lait

100 g de pépites de chocolat noir

Préparation

  • Dans une assiette écraser les bananes avec une fourchette
  • Dans un saladier, mélanger les farines avec la levure et la cassonade
    Ajouter les oeufs et le lait
    Mélanger
    Incorporer la purée de bananes
    Mélanger
    Verser les pépites de chocolat
    Mélanger
  • Préchauffer le four à 180 °C
  • Beurrer un moule à cake
    Verser la préparation et enfourner pour 40 minutes
    Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau, elle doit ressortir sèche
  • Laisser refroidir avant de découper mon Banana Bread aux pépites de chocolat

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 111g
Calories: 253Kcal
  • Glucides: 41.6g
  • Lipides: 5.7g
  • Gras sat.: 2.8g
  • Protéines: 6.6g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 21.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Mon Banana Bread aux pépites de chocolat, photo 1Mon Banana Bread aux pépites de chocolat, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

31/07/2016

J'adore les gâteaux à la banane je le fais demain avec mon petit neveu pour l'anniversaire de sa maman Christelle C du var

(0) (2) Signaler
02/11/2015

Je le fait de suite

(0) (1) Signaler

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