Séparez vos blancs des jaunes. Dans un saladier melanger oeufs /sucre, le faire blanchir.Monter les blancs en neige. Faire fondre les 2 chocolats comme à votre habitude. Reprendre le mélange oeufs/sucre et rajouter le chocolat fondu. Attention l'appareil va se durcir un peu.
Mettre les blancs montés en neige dans le chocolat. Pour l'assouplir un peu je verse une CS de blanc en neige et je remue , mettre les pépites de chocolat et terminer la mousse avec le reste des blancs. Mettre au frais au moins 2 heures
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Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!
Notre solution pour un goûter plus économique et moins sucré
Commentaires des membres (13):
Super dessert excellente recette
Excellent !!!
Ça l’air trop bon mmmmmh!!!!!!!
Rien à dire pour le menu d'aujourd'hui.très bon
Merci,c_est facile a faire et delicieux
Que du bon
chui fan des patiSries!hum
Merci le menu j'adoreeeeee lemousse au chocolat
Le menu d'aujourd'hui est excellent
Bravos vite fait, tres bon ,je suis tres gourmante
J'adoreeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee