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Mousse au chocolat et à la menthe

Dessert
5 parts
15 min
facile
278 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 5

150g de chocolat

5 after eight

Préparation

  • Faire fondre le chocolat au bain-marie.

    Monter les blancs d'oeufs en neige bien ferme.

    Ajouter les jaunes d'oeufs au chocolat fondu.

    Ajouter délicatement les blancs.

    Répartir la mousse dans les verres.

    Sur chacun éparpiller un after eight coupé en tous petits morceaux et recouvrir avec le reste de mousse.

    Mettre au frais au moins 3 heures.

    Bon appétit!

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 91g
Calories: 278Kcal
  • Glucides: 25.6g
  • Lipides: 15.5g
  • Gras sat.: 7.7g
  • Protéines: 7.8g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 19.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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