Mousse au chocolat et à la menthe

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Ingrédients

5 oeufs

150g de chocolat

5 after eight

Préparation

Faire fondre le chocolat au bain-marie.

Monter les blancs d'oeufs en neige bien ferme.

Ajouter les jaunes d'oeufs au chocolat fondu.

Ajouter délicatement les blancs.

Répartir la mousse dans les verres.

Sur chacun éparpiller un after eight coupé en tous petits morceaux et recouvrir avec le reste de mousse.

Mettre au frais au moins 3 heures.

Bon appétit!

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

278Kcal14%

Calories

25.6g9%

Glucides

15.5g24%

Lipides

7.7g39%

Gras sat.

7.8g16%

Protéines

2.5g10%

Fibres

19.8g22%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 91g
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien





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