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Mousse au nutella

Dessert
4 parts
15 min
facile
  • Mousse au nutella
  • Mousse au nutella, photo 2
  • (3.79/5 - 19 votes)
  • 3
  • 35
Mousse au nutella
 

Ingrédients

Nombre de parts: 4
Attention attention, cette recette est uniquement pour les gourmands ! C'est très rapide à faire, et ça change de la mousse classique au chocolat ! J'avais vu cette recette sur plusieurs blogs, elle est vraiment bonne !

Ingrédients : ( pour 4 verrines)

2 œufs

80 g de nutella (environ 2 grosses CàS)

2 CàS de lait

une demie feuille de gélatine

Préparation

  • Recette :

    Faites ramollir la gélatine dans de l'eau froide pendant 10 mn.

    Faites fondre le nutella et le lait dans une casserole à petit feu.

    Ajoutez les jaunes d'œufs, et montez les blancs en neige bien ferme.

    Mélangez le tout délicatement.

    Versez dans des verrines. (J'ai utilisé mes nouvelles petites verrines carrées, et des plus grandes.)

    Laissez la mousse 6 heures au frigo avant de la manger.

    Trop gourmand et tout léger !

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge


Commentaires des membres:

07/01/2012

On ne dit pas QUAND on ajoute la gelatine.
On ne dit pas nonplus que, quand on mélange les jaunes d'oeufs et les blans d'oeufs en neige, le mélange DOIT être refroidi !!!
En +: ce n'est pas une "DEMIE" feuille de gélatine, mais une demi feuille.....

(0) (0) Abuse
12/11/2012

Cette recette est excellente!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!lllllllllllllllllooooooooooooooooooovvvvvvvvvvvvvvvvveeeeeeeeeeeeeeee!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

(0) (0) Abuse
29/06/2013

Nul !! a chier !!!

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse

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