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Muffins aux fruits rouges et au chocolat blanc

Dessert
6 parts
10 min
25 min
facile
559 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
230 g de farine

120 g de sucre

200 g de fruits rouges surgelés

200 g de chocolat blanc cassé en petit morceaux

125 ml de lait

80 ml d'huile


1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

Préparation

  • Dans la cuve de votre robot pâtissier, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.
  • Dans un saladier, battez les oeufs, ajoutez l'huile et le lait, mélangez.
  • Mettre le robot en marche et rajouter à la farine la préparation aux oeufs. Lorsque le mélange est bien homogène, vous pouvez arrêter.
  • Ajoutez le chocolat blanc puis les fruits encore surgelées.
  • Mettre cette préparation dans les moules à muffins. Enfournez à 180 ° pendant 20 à 25 minutes.
  • Laissez tiédir avant de démouler pour éviter de casser les petits gâteaux.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 177g
Calories: 559Kcal
  • Glucides: 69g
  • Lipides: 25.3g
  • Gras sat.: 8.6g
  • Protéines: 11.1g
  • Fibres: 3.3g
  • Sucre: 42.5g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 23
VégétarienVégétarien

Photos

Muffins aux fruits rouges et au chocolat blanc, photo 1Muffins aux fruits rouges et au chocolat blanc, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
Champagne roséChampagne, Rosé
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge

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