Muffins choco-bananes.

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Ingrédients

3 bananes
3 oeufs
15 cl de lait
7,5 c. à s. de farine
1,5 c. à s. de fécule de pomme de terre
1 sachet de levure
3 c. à s. de préparation pour boisson cacaoté canelle vanille
6 c. à c. de miel
25 gr de chocolat praliné.

Préparation

Peler les bananes et écrasez les. Versez les ingrédients tamisés dans un saladier, faites un puits et ajoutez les oeufs, les pépites de chocolat et bananes écrasées puis mélangez en ajoutez le lait au fur et à mesure. Répartisez la préparation dans des moules en silicone. Enfournez pendant 15 minutes à 180°. Dégustez tiède ou froid.

Accord vin : Que boire avec ?

Barsac (Bordeaux, Blanc) Coteaux du Layon (Centre - Val de loire, Blanc)

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Commentaires des membres:

Kyky50
Kyky50, 05/09/2013

Excellent !!! Merci

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01/01/2013

Ouiiiiiiiiiiiii

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Bagel choco banane


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