Ptitchef

Muffins coeur coulant de confiture de lait au caramel au beurre

Dessert
6 parts
10 min
12 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Pour 6 beaux muffins :


10cl de crème liquide à 4%

20g de beurre à 38%

7CàS de farine

3CàS de sucre

1/2 sachet de levure

arôme vanille

6CàC de confiture de lait au caramel au beurre salé

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.

    Faire fondre le beurre. Dans un saladier mélanger la farine, la levure et le sucre. Creuser un puit et y verser l'oeuf, la crème, la vanille et le beurre fondu.

    Mélanger le tout rapidement.

    Verser un peu de pâte dans 6 moules à muffins et déposer 1CàC de confiture de lait. Recouvrir de pâte et enfourner pour 12 à 15 minutes à 180°C.

Photos

Muffins coeur coulant de confiture de lait au caramel au beurre, photo 1Muffins coeur coulant de confiture de lait au caramel au beurre, photo 2Muffins coeur coulant de confiture de lait au caramel au beurre, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

BarsacBordeaux, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

lynda59153
lynda59153, 11/01/2014

Bravo et félicitation pour toutes c'est excellente recette, j'en suis complètement conquise 20/20 +++

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