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Muffins façon madeleines à la pralinoise

Dessert
4 parts
10 min
20 min
moyen
1320 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
200 g de Pralinoise

le zeste d'un citron non traité

400 g de farine

1 sachet de levure chimique


280 g de sucre

180 g de beurre

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Mélanger la levure et la farine dans un grand saladier.
  • Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse un peu.
  • Incorporer en plusieurs fois la farine mélangée avec la levure au mélange sucre-oeufs.
  • Ajouter le beurre juste fondu, mélanger pour obtenir une pâte homogène, puis parfumé avec les zestes de citron râpé.
  • Couper la tablette de pralinoise en grosses pépites et incorporer-les à la pâte.
  • Déposer un grosse cuillère à soupe dans chaque moule à muffin. Faire cuire environ 15 à 20 minutes. Surveiller la cuisson.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 347g
Calories: 1319Kcal
  • Glucides: 170.5g
  • Lipides: 58.7g
  • Gras sat.: 28g
  • Protéines: 30.1g
  • Fibres: 6.3g
  • Sucre: 100.2g
  • ProPoints: 37
  • SmartPoints: 57
VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Muffins façon madeleines à la pralinoise, photo 1Muffins façon madeleines à la pralinoise, photo 2

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