Ptitchef

Muffins façon madeleines à la pralinoise

Dessert
4 parts
10 min
20 min
moyen
1338 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
200 g de Pralinoise

le zeste d'un citron non traité

400 g de farine

1 sachet de levure chimique


280 g de sucre

180 g de beurre

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Mélanger la levure et la farine dans un grand saladier.
  • Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse un peu.
  • Incorporer en plusieurs fois la farine mélangée avec la levure au mélange sucre-oeufs.
  • Ajouter le beurre juste fondu, mélanger pour obtenir une pâte homogène, puis parfumé avec les zestes de citron râpé.
  • Couper la tablette de pralinoise en grosses pépites et incorporer-les à la pâte.
  • Déposer un grosse cuillère à soupe dans chaque moule à muffin. Faire cuire environ 15 à 20 minutes. Surveiller la cuisson.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 347g
Calories: 1337Kcal
  • Glucides: 162.5g
  • Lipides: 63.7g
  • Protéines: 30.1g

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Muffins façon madeleines à la pralinoise, photo 1Muffins façon madeleines à la pralinoise, photo 2




Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Muffins de bacon
Muffins de bacon
6 parts
25 min
facile
3.4 / 5
Recette Muffins courgette chèvre
Muffins courgette chèvre
6 parts
45 min
facile
3 / 5

Recettes

A lire également

Les muffins, 24 recettes à la fois sucrées et saléesLes muffins, 24 recettes à la fois sucrées et salées

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez