Ptitchef

Panna cotta à l'orange et sa garniture aux canneberges, légère et sans lactose

Dessert
2 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 tasse de lait sans lactose

1 sachet de gélatine neutre

3 Cuillères à table de sucre

1 tasse de yogourt nature sans lactose

1/2 tasse de jus d'orange

Préparation

  • Verser le lait dans une petite casserole à fond épais et saupoudrer la gélatine en poudre sur le dessus. Laisser gonfler 1 ou 2 minutes.
  • Ajouter le sucre et remuer avec un fouet à main. Chauffer ce lait doucement en brassant jusqu'à ce que la gélatine et le sucre soient dissous.
  • Transférer dans un bol moyen. Ajouter le yogourt et le jus d'orange et bien mélanger. Verser dans des verrines et réfrigérer au moins trois heures.

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-veniseVallée du Rhone, Blanc
Rivesaltes rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Nos 12 desserts sans laitNos 12 desserts sans laitRecettes sans gluten : renouvelez vos menus !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !À Noël, mangez sans gluten !À Noël, mangez sans gluten !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert avez-vous prévu pour Noël?
Votez