Ptitchef

Panna cotta au nougat et son coulis de framboises

Dessert
4 parts
10 min
10 min
facile
1134 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Faite chauffer la crème et le nougat. Dès que l'endsemble est bien homogène ajouter l'agar agar., faites frémir pendant environ 2 mn .Déposer dans des cocottes en silicone.Et laisser refroidir .Mettre ensuite au frais.

    Préparer votre coulis. Mixer les framboises, le spasser au tamis pour enlever les petites pépins.
    Au moment de servir démouler votre crème et nappez de coulis

    (recette inspirée par le blog de Riri )

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (368g)
Calories: 1133Kcal
  • Glucides: 9.6g
  • Lipides: 117.5g
  • Gras sat.: 83.7g
  • Protéines: 8g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 9.5g
  • ProPoints: 32
  • SmartPoints: 58
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Panna cotta au nougat et son coulis de framboises, photo 1
Panna cotta au nougat et son coulis de framboises, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc
Champagne rosé Champagne, Rosé

Questions:




Commentaires des membres:

mofi, 16/06/2013

Mmmmmm !!! délicieux

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Framboises: 15 recettes légères et gourmandes Framboises: 15 recettes légères et gourmandes Que faire avec des blancs d'oeufs? Que faire avec des blancs d'oeufs? Et vous, quelle est votre recette de fête foraine préférée? Et vous, quelle est votre recette de fête foraine préférée?

Instagram
Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez