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Panna cotta fraise - ananas - speculoos

Dessert
2 parts
10 min
10 min
moyen
744 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
20 cl de crème liquide (légère pour moi)

20 cl de lait

1 càs de sirop de fraise

1 càc d'agar-agar

1/2 ananas

Préparation

  • Faire chauffer la crème liquide et le lait, ajouter l'agar-agar et laisser frémir environ 5 minutes.
    Hors du feu, ajouter le sirop de fraise.
    Répartir dans 6 verres et laisser reposer au frigo 2 heures minimum.
    Au moment de servir déposer l'ananas découper en cubes et les biscuits émiettés.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 575g
Calories: 744Kcal
  • Glucides: 73.9g
  • Lipides: 43.2g
  • Gras sat.: 28.9g
  • Protéines: 9.8g
  • Fibres: 6g
  • Sucre: 51.4g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 36

VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de LunelLanguedoc-Roussillon, Blanc
Muscat de MirevalLanguedoc-Roussillon, Blanc





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