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PERLES DU JAPON A LA BANANE ET AUX FRAMBOISES
Dessert
2
parts
10 min
facile
375 Kcal
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Ingrédients
2
. 40 cl de lait demi écrémé
. 20 cl d'eau
. 2 gouttes de
vanille
liquide
. 4 cuillères à soupes de
perles du japon
(40 g)
. 6 cuillère à
café
d'édulcorant en poudre
. 2
bananes
(280 g)
. 300 g de
framboises
fraîches ou décongelées
. 2 cuillères à soupes de jus de citron
Préparation
Verser le lait et l'eau dans une casserole et porter à ébullition. Ajouter la vanille liquide, puis les perles du japon.
Cuire à petits frémissements tout en remuant avec une cuillère en bois pendant environ 12 minutes.
Couper le feu et ajouter 2 cuillères à café d'édulcorant. Peler les bananes, les écraser et les répartir dans 4 verres.
Ajouter les perles du jaon et mettre au frais 15 Minutes minimum.
Mixer les framboises avec le jus de citron et 8 cuillère à soupe d'eau.
Tamiser éventuellement au travers une passoire pour enlever les grains.
Ajouter 4 cuillères à café d'édulcorant , mélanger et répartir ce coulis dans les verres.
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Bûche tiramisu aux framboises
C
Coups de coeur... Coups de gueule... La vie de tous les jours, quoi!
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (611g)
Calories:
375Kcal
Glucides:
56.8g
Lipides:
4.3g
Gras sat.:
2.1g
Protéines:
17.1g
Fibres:
13.7g
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33.4g
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