Perles du japon au lait de coco et aux bananes

Name: Perles du japon au lait de coco et aux bananes
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 ml de lait de coco; 400 ml de lait; 60 g de perles du japon; 3 bananes; 40 g de sucre

Dessert

4 parts

10 min

5 min

facile

305 Kcal

Perles du japon au lait de coco et aux bananes

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Ingrédients

200 ml de lait de coco
400 ml de lait
60 g de perles du japon
3 bananes
40 g de sucre

Coût estimé: 2.12€ (0.53€/part)

Préparation

Eplucher les bananes et les couper en deux. Couper chaque demie-banane en petits cubes, et les placer dans le fond des verrines.
Faire chauffer les perles du japon dans le mélange lait de coco-lait, pendant une trentaine de minutes environ.
Hors du feu, ajouter au mélange la dernière banane coupée en morceaux et le sucre, bien mélanger puis laisser refroidir quelques minutes.
Verser le mélange dans les verrines, sur les bananes.
Mettre au frais au minimum 1 heure avant de servir.

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