Faire fondre le beurre. Y incorporer la crème de marrons et bien remuer jusqu'à obtenir un mélange homogène. Ajouter l'œuf entier et la vanille en poudre. Bien mélanger. Verser la préparation dans des moules siliconés (empreintes mini muffins), ne pas hésiter à remplir les empreintes, les gâteaux gonflent peu à la cuisson. Faire cuire 25 min à 180°.
Attendre le complet refroidissements des gâteaux avant le démoulage (si problème mettre un peu au congélateur, ça aide).
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Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie
Les marrons sont en fait des châtaignes! La preuve:
Crème fouettée / Crème chantilly: quelle est la différence?
Commentaires des membres:
Pour un café gourmand
Délicieux à l-heure du thé
Sublime!
Excellent
Facile et délicieux! Cette recette donne 5 petits muffins à la crème de marron.