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Petits gateaux-pudding au citron pour accompagner quelques coings rotis...

Dessert
4 parts
10 min
25 min
facile
238 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
65 g de sucre

40 g de beurre

3 cuillères a soupe de farine

1 jus de citron

1 zeste de citron

Préparation

  • Commencer par mélanger le sucre et le beurre. Bien battre.
  • Ajouter le zeste et le jus de citron.Puis les 3 jaunes, la farine.
  • Monter les blancs en neige.Incorporer au mélange précédent.
  • Préchauffer le four a 165°.
  • Beurrer les moules puis les saupoudrer généreusement de sucre sur tous les pourtours.
  • Verser l'appareil dans les moules et au bain-marie pendant 25 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 93g
Calories: 238Kcal
  • Glucides: 24.8g
  • Lipides: 12.2g
  • Gras sat.: 6.5g
  • Protéines: 6.1g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 17g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Petits gateaux-pudding au citron pour accompagner quelques coings rotis..., photo 1Petits gateaux-pudding au citron pour accompagner quelques coings rotis..., photo 2Petits gateaux-pudding au citron pour accompagner quelques coings rotis..., photo 3Petits gateaux-pudding au citron pour accompagner quelques coings rotis..., photo 4Petits gateaux-pudding au citron pour accompagner quelques coings rotis..., photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blancBordeaux, Blanc
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc





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