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Petits moelleux coeur coulant au chocolat

Dessert
5 parts
20 min
15 min
moyen
344 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 5
100 g de beurre

100 g de chocolat (ajoutez 1 carré de chocolat de votre choix par moule)


50 g de sucre

30 g de farine

Préparation

  • Battez les œufs avec le sucre dans un saladier jusqu'à obtenir un mélange bien mousseux, ajoutez peu à peu la farine tamisée en mélangeant bien.
  • Faites fondre le beurre avec le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
  • Hors du feu, verser le contenu du saladier dans la casserole puis répartir dans 4 ou 5 ramequins beurrés
  • Placez un carré de chocolat de votre choix sur chaque moule et enfoncer un peu dans la pâte.
  • Mettez au four 10 minutes à 200°C (four préchauffé) suivant le four il faudra adapter la cuisson

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (76g)
Calories: 344Kcal
  • Glucides: 25.3g
  • Lipides: 24.6g
  • Gras sat.: 15.2g
  • Protéines: 4.3g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 18.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Petits moelleux coeur coulant au chocolat, photo 1
Petits moelleux coeur coulant au chocolat, photo 2
Petits moelleux coeur coulant au chocolat, photo 3
Petits moelleux coeur coulant au chocolat, photo 4
Petits moelleux coeur coulant au chocolat, photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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