Petits moelleux fondants chocolat & nougatine

Name: Petits moelleux fondants chocolat & nougatine
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 parts
Ingredients: Pour une plaque Demarle 12 mini muffins :; De la nougatine; 100 g de chocolat; 100 g de beurre demi sel; 100 g de sucre roux; 2 oeufs; 40 g de farine

Par Sorcilili

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Petits Moelleux Fondants Chocolat & Nougatine

Type de recette:: Dessert
Nombre de parts:: 6 parts
Préparation:: 10 min
Cuisson:: 10 min
Prêt en:: 20 min
Difficulté:: facile

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Ingrédients

Pour une plaque Demarle 12 mini muffins :

De la nougatine
100 g de chocolat
100 g de beurre demi sel
100 g de sucre roux
2 oeufs
40 g de farine

Préparation

Faire fondre le chocolat avec le beurre, au bain marie ou au micro ondes.
Préchauffer le four Th 7/8 (220°C).
Mélanger le beurre et le chocolat, y incorporer le sucre au fouet, puis les oeufs un par un en mélangeant bien entre chaque ajout.
Incorporer la farine, et verser la pâte dans les empreintes en silicone.
Dans chaque empreinte, ajouter des morceaux de nougatine, en les enfonçant très légèrement.
Enfourner pour 10 à 12 minutes.
Laisser refroidir 5 minutes avant de démouler.

Allez y : vous pouvez les manger tièdes !

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