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Quand le chocolat se mêle à l'avoine, au lait de coco et à l'agar agar...!!

Dessert
8 parts
2 heures
1 min
facile
Une petite crème délicieusement parfumée et chocolatée à souhait qui va plaire à tes ami(e)s.

Ingrédients

8

Matériel

Préparation

  • Dans une casserole, bien mélanger toutes les crèmes, le lait et l'eau avec l'agar agar et le sucre.
  • Porter à ébullition et laisser frémir 30 secondes.
  • Rajouter le chocolat en petits morceaux et le laisser fondre doucement hors du feu.
  • Répartir dans les ramequins et laisser les refroidir à T° ambiante avant de les mettre au frais.
  • Saupoudrer de poudre de noisettes ou de coco.

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Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhone, Rouge
Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:





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