Emincer l'échalotte et la faire fondre dans une poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile, ajouter la carotte coupée en cube et faire revenir quelques minutes.
Couper les pois mange-tout en deux et les ajouter à la préparation, laisser cuire quelques instants.
Pendant ce temps là, faire cuire le riz.
Ajouter les lamelles de tofu, saler et poivrer.
Verser le riz cuit dans la poêle ainsi que la sauce soja, mélanger et servir
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Faire des céréales de riz soufflé, c'est hyper facile! La preuve:
