Ptitchef

Roulé au nuttella ou Buche de noël

Recette qui charmera petits et grands.
Dessert
4 parts
40 min
10 min
moyen

Ingrédients

4

Préparation

  • Travailler les jaunes d'oeufs avec le sucre en mélange mousseux avec un fouet electrique, battre les blancs en neige .
  • Ajouter la farine au melange puis delicatement les blancs d'oeufs.Mélangez le tout.
  • Recouvrez la tôle du four avec du papier sulfurisé beurré.
  • Versez la pâte au centre de la tôle et etalez-la en un rectangle d'un demi centimètre d'épaisseur.Faire cuire a four moyen préchauffé a 180 °pendant 10 minutes.


Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Sauternes Bordeaux, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:






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