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Sorbet au melon

Dessert
5 parts
45 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 5
Ingrédients pour 1 litre environ.

1 beau melon bien parfumé - 90 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé - 200 ml d'eau

Préparation

  • Epluchez et égrainez le melon.Coupez-le en gros cubes .
    Faites bouillir l'eau et le sucre jusqu'à dissolution complète du sucre.
    Laissez refroidir .
    Commencez à mixer finement le melon avec le sucre vanillé tout en ajoutant le sirop doucement en continuant à mixer.Une fois le mélange homogène ,mettez en sorbetière pour 30 mns .
    Aprés ce temps versez la préparation dans une boite avec couvercle et faites prendre au congélateur pendant au moins 4 heures.

Questions:



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Commentaires des membres:

doudine
doudine, 26/07/2009

Un dessert frais et qui ce mange sans fin.

Doudine

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nikitalilou, 26/07/2009

Bravo très frais et de saison, une manière agréable de manger des fruits

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