Ptitchef

Sorbet granité melon et menthe

Dessert
1 parts
5 min
facile
Un petit dessert, ni tout à fait sorbet, ni tout à fait granité mais tout à fait rafraîchissant! C'est une recette toute simple et très santé

Ingrédients

Nombre de parts: 1
4 tasses (1 litre) de cubes de melon d'eau congelés

3 cuillerées à table (45 ml) de jus de citron

2 cuillerées à table (30 ml) de nectar d'agave

20 feuilles de menthe lavées et hachées

Préparation

  • Mettre tous les ingrédients sauf le melon dans le bol d'un robot culinaire ou dans un mélangeur
  • Les deux fonctionnent, mais c'est plus rapide avec le robot
  • Mélanger pour que la menthe soit hachée très finement
  • Ajouter les cubes de melon congelés et mélanger jusqu'à l'obtention d'une texture homogène
  • Laisser la préparation prendre un peu plus au congélateur en brassant et grattant régulièrement avec une fourchette pour éviter que le tout ne se transforme en un bloc de glace
T Tout Cru Dans Le Bec





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