Dans une casserole mélangez les jaunes d'oeuf avec le sucre et la maizena et délayez avec le lait et le jus d'orange. Portez à ébullition et faites épaissir sans cesser de remuer. Otez du feu et rajouter l'eau de fleur d'oranger
Préchauffez le four à 180 . Beurrer 6 ramequins et saupoudrez de sucre
Montez les blancs en neige très ferme et incorporez les délicatement au mélange précédent.
Répartissez la préparation dans les ramequins et enfournez pour 12 à 15 min.
A servir aussitôt sortis du four
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Faire des céréales de riz soufflé, c'est hyper facile! La preuve:
Les 5 bienfaits de l'orange
Que faire avec des blancs d'oeufs?
Commentaires des membres (16):
Pour sublimer la recette : ajouter des zestes d'orange confits
Pour un coup d'essai c'était top
JE VAIS LA FAIRE TOUTE DE SUITE
SALUT A L'EQUIPE
MERCI
Nice
Excellent
A tester ...mais je rate toujours les souffles ,
C'est juste pour vous remercier pour toutes les recettes envoyées à mon compte mille fois merci
Ça a l'air excellent!!! je vais le faire à midi
Cela a l air très bon. Seul soucis, le mettre au four (et le surveiller...) au dernier moment. Mais je vais tester !
Il est trés bonne merci