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Tarte à la mirabelles et aux amandes

Dessert
10 parts
20 min
33 min
moyen
379 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 10
250 g de pâte sablée aux amandes

700 g de Mirabelles

2 oeufs entiers

245 g de sucre en poudre

80 g de poudre d'amandes

1 cuillère à café de cannelle en poudre

5 cl de crème liquide

40 g de beurre fondu

30 g d'amandes effilées

Préparation

  • Préchauffez le four à 160°C.
  • Lavez et essuyez les Mirabelles avec du papier absorbant puis dénoyautez-les.
  • Dans une jatte, fouettez les œufs avec le sucre en poudre. Ajoutez la poudre d'amandes, la cannelle et l crème liquide. Mélangez puis versez le beurre fondu. Mélangez à nouveau.
  • Foncez le moule avec la pâte sablée aux amandes.
  • Répartissez les Mirabelles dans le fond et versez l'appareil. Parsemez d'amandes effilées.
  • Enfournez 35 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (150g)
Calories: 379Kcal
  • Glucides: 47.2g
  • Lipides: 16.3g
  • Gras sat.: 4.4g
  • Protéines: 6.6g
  • Fibres: 5g
  • Sucre: 38.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
Jurançon douxSud-Ouest, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges TardivesAlsace, Blanc

Questions:






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