Tarte ananas et noix de coco a la cannelle

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4 commentaires


Ingrédients

1 pâte sablée ou brisée
250g de noix de coco râpé
100 g de sucre brun
Cannelle
200 ml de crème liquide
8 tranches d'ananas
2 oeufs

Préparation

Préchauffer le four th 210°C.
Battre les œufs en incorporant le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer la crème et la noix de coco tout en remuant.
Etaler la pâte dans le moule, verser la préparation et disposer les tranches d'ananas.
Saupoudrer de cannelle.
Faire cuire pendant 35 min environ.
Encore meilleur si on saupoudre de sucre et que l'on fait légèrement dorer sous le gril à la fin de la cuisson

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

547Kcal27%

Calories

44.3g15%

Glucides

36.1g56%

Lipides

23.2g100%

Gras sat.

7.1g14%

Protéines

6.3g25%

Fibres

23.8g26%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 196g
VégétarienVégétarien





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Commentaires des membres:

5 / 5
Posté le 27/11/2013, 05:50

Facile a faire, j'ai mis moitié de coco râpé. Undélice, je vous la conseille

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3 / 5
Posté le 20/10/2012, 20:42

JE TROUVE QU'IL Y A TROP D'EPICES DANS CETTE TARTE...

(0) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 12/02/2013, 20:01

UN VRAI REGAL POUR LES GRANDS ET LES PETITS

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4 / 5
Posté le 10/03/2013, 10:26

Bonne et facile

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