Ptitchef

Tarte au flan et aux pommes

Dessert
10 parts
15 min
60 min
facile
228 Kcal
Une recette bien craquante,un goût délicieux,simple à faire!Que demander de plus?!

Ingrédients

Nombre de parts: 10

1 kg de pommes


2.5 dl de lait

4 cuillères à soupe de sucre

3 cuillères à soupe de farine

2 cuillères à soupe de chapelure

Préparation

  • Déposez la pâte brisée abaissée avec son papier de cuisson dans le moule à tarte. Pressez bien et piquez-y quelques fois avec une fourchette.
    Parsemez la pâte de chapelure.
  • Épluchez les pommes et coupes-les en tranches.
    Déposez-les sur le fond de pâte.
  • Intégrez la farine dans quelques cuillères de lait.
    Battez bien le mélange de farine et de lait.
  • Ajoutez petit à petit le sucre et le lait restant.Mélangez bien. Ajoutez les œufs et mélangez bien.
  • Versez cette préparation sur les pommes.
  • Glissez la tarte au four préchauffé à 225°C.
    Après 15 minutes, abaissez la température à 200°C et faites cuire pendant 45 minutes.
    Si les pommes ont tendance à brunir, recouvrez-les de papier aluminium.
  • Laissez refroidir et parsemez de sucre impalpable juste avant de servir.
C Cuisine by mutante

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 151g
Calories: 228Kcal
  • Glucides: 34.4g
  • Lipides: 7.2g
  • Gras sat.: 1.8g
  • Protéines: 4.6g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 17.6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

03/07/2015

Très facile à réaliser avec des enfants, un délice. Ils apprécient beaucoup. Bon partage de complicité avec les petits gourmands.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Tarte de flan et pommes
Tarte de flan et pommes
4 parts
55 min
facile
2 / 5
Recette Tarte flan aux pommes et aux épices
Tarte flan aux pommes et aux épices
6 parts
1h5m
moyen
4 / 5
Recette Tarte flan aux pommes
Tarte flan aux pommes
8 parts
1h10m
moyen
4.2 / 5
Recette Tarte tatin aux pommes
Tarte tatin aux pommes
6 parts
1 heure
facile
4.3 / 5
Recette Tarte aux pommes, la recette classique
Tarte aux pommes, la recette classique
8 parts
55 min
facile
4.2 / 5
Recette Tarte au camembert et aux pommes
Tarte au camembert et aux pommes
4 parts
55 min
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

15 recettes de tarte aux pommes pour un dessert simple et efficace15 recettes de tarte aux pommes pour un dessert simple et efficaceZoom sur : 5 variétés de pommesZoom sur : 5 variétés de pommesLes différentes pâtes à tarteLes différentes pâtes à tarte

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert avez-vous prévu pour Noël?
Votez