Tarte aux poires / pâte de speculoos / chocolat et amande

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1 commentaire

Ingrédients

* 1 pâte feuilletée prête à dérouler
* 1 grosse boîte de poire au sirop
* 2 grosse CàS de pâte de spéculoos (Lotus)
* 125 gr de pâte d'amandes
* 1/4 de sachet de pépites de chocolat (20 gr à peu près je pense)

Préparation

1. Préchauffez votre four à 180°
2. Déroulez la pâte et placez-la dans un moule. Piquez le fond.
3. Étalez les 2 grosses CàS de pâte à spéculoos sur le fond de tarte, puis disposez harmonieusement les poires que vous aurez coupées en morceaux.
4. Coupez la pâte d'amandes en petits bouts et dispersez-les sur la tarte ainsi que les pépites de chocolat.
5. Faites cuire 30 min dans le four.
6. Très bon tiède.

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives (Bordeaux, Blanc) Rasteau (Vallée du Rhone, Rouge) Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

375Kcal19%

Calories

42.8g14%

Glucides

19.7g30%

Lipides

10.7g54%

Gras sat.

4.3g9%

Protéines

4.2g17%

Fibres

14.6g16%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 147g
VégétarienVégétarien

Questions:








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Commentaires des membres:

emau, 07/03/2014

Ca doit être bien bon et rapide à faire!!

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Tarte amandine aux poires, ou la célèbre Bourdaloue


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