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Tarte noisettine

Dessert
6 parts
15 min
35 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6

120 g de noisettes finement moulues

100 à 120 g de sucre (selon le goût)


Une cuillère à soupe pleine de farine

Des pêches en boite

5 cuillères à soupe du sirop de pêche

Préparation

  • Dans un récipient, mélangez les noisettes moulues, la farine et le sucre.
  • Cassez les œufs un par un tout en fouettant avec un fouet manuel ou un batteur électrique.
  • Ajoutez en suite le sirop de pêche.
  • Versez l'appareil sur la pâte brisée piquée et étalée dans un moule beurré et fariné.
  • Déposez les demies pêches par dessus.
  • Enfournez pour 30 à 35 minutes à 180º.

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
Jurançon douxSud-Ouest, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges TardivesAlsace, Blanc

Questions:






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