La pâte sablée: Mélangez tous les ingrédients dans le bol du robot à l'aide de la feuille. Filmez la pâte et laissez reposer 2 heures au frigo.
Étalez la pâte au rouleau de manière à obtenir un abaisse. Étalez cette abaisse sur le moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
La crème d'amande à la pistache: Travaillez le beurre au fouet pour avoir un beurre pommade (ou avec le feuille du robot).
Ajoutez le sucre, la poudre d'amandes et la farine de manière à obtenir une crème. Incorporez ensuite les œufs un par un, puis la pâte de pistache préalablement délayée dans un peu de lait chaud.
Garnissez le fond de tarte de cette crème puis disposez les griottes dessus.
Enfournez pendant 40 minutes à 180°C.
Saupoudrez de sucre glace.
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Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais!
Pistaches ou noix heureuses!
On parie que cette tarte est votre préférée!
Commentaires des membres:
Superbe tarte. À refaire encore et encore..