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Tarte sablée aux brugnons

Dessert
4 parts
10 min
25 min
facile
661 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
100 g de farine de froment T 150

70 g de farine de petit épeautre

30 g de petits flocons d'avoine

20 g de sucre complet

80 g de beurre demi-sel

un peu d'eau

80 g d'amandes hachées avec la peau

10 brugnons en lamelles

1 sachet de sucre vanillé

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients, sablonner avec les doigts, former une boule et étaler la pâte dans un moule à tarte ou sur la plaque du four.
  • Saupoudrer la moitié des amandes sur la pâte.
  • Déposer les nectarines, saupoudrer de sucre vanillé et du reste des amandes.
  • Enfourner pendant 25 minutes environ dans le four préchauffé thermostat 6 ou 7.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 479g
Calories: 661Kcal
  • Glucides: 81.8g
  • Lipides: 28.2g
  • Gras sat.: 11.9g
  • Protéines: 12.9g
  • Fibres: 11.8g
  • Sucre: 52.1g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 28
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Tarte sablée aux brugnons, photo 1Tarte sablée aux brugnons, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
Jurançon douxSud-Ouest, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges TardivesAlsace, Blanc

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