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Tiramisu ananas speculoos

Dessert
3 parts
15 min
5 min
moyen
474 Kcal

Ingrédients

3

Pour 3 personnes :

Matériel

Préparation

  • Dans une poêle, faire revenir l'ananas en cubes dans une noix de beurre et une cuillerée de sucre pendant une dizaine de minutes.
    Pendant ce temps fouetter le mascarpone avec le jaune d'oeuf, le sucre et la chantilly.
    Lorsque l'ananas a refroidi, monter les verrines : déposer un peu de crème, des speculoos émiéttés, les cubes d'ananas, des speculoos et terminer par la crème.
    Laisser au frigo et au moment de servir recouvrir d'un peu de chantilly !

Vous allez aimer

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (252g)
Calories: 474Kcal
  • Glucides: 69g
  • Lipides: 42.3g
  • Gras sat.: 25.9g
  • Protéines: 7.6g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 46.2g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 26
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Tiramisu ananas speculoos, photo 1
Tiramisu ananas speculoos, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Lunel Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

105, 17/09/2010

Hum très bon

(1) (0) Signaler
colombo, 16/09/2010

Super bon

(1) (0) Signaler

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