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Tiramisu ananas speculoos

Dessert
3 parts
15 min
5 min
moyen
474 Kcal

Ingrédients

3

Pour 3 personnes :

Préparation

  • Dans une poêle, faire revenir l'ananas en cubes dans une noix de beurre et une cuillerée de sucre pendant une dizaine de minutes.
    Pendant ce temps fouetter le mascarpone avec le jaune d'oeuf, le sucre et la chantilly.
    Lorsque l'ananas a refroidi, monter les verrines : déposer un peu de crème, des speculoos émiéttés, les cubes d'ananas, des speculoos et terminer par la crème.
    Laisser au frigo et au moment de servir recouvrir d'un peu de chantilly !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (252g)
Calories: 474Kcal
  • Glucides: 69g
  • Lipides: 42.3g
  • Gras sat.: 25.9g
  • Protéines: 7.6g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 46.2g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 26
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Tiramisu ananas speculoos, photo 1
Tiramisu ananas speculoos, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de LunelLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

Questions:



Vidéo associée

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Commentaires des membres:

105, 17/09/2010

Hum très bon

(1) (0) Signaler
colombo, 16/09/2010

Super bon

(1) (0) Signaler

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