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Tiramisu aux cerises

Dessert
2 parts
30 min
facile
309 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2

50g sucre


1 sachet sucre vanillé


quelques boudoirs

alcool de cerise ou sirop de cerise

Préparation

  • Séparer les blancs des jaunes. Fouetter les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé.
  • Ajouter le mascarpone et bien mélanger. Monter les blancs en neige ferme.
  • Les incorporer au mélange précédent. Couper les cerises en 2 et les dénoyauter.
  • Casser les boudoirs en 2 et les imbiber de sirop ou d'alcool.
  • Les mettre au fond des verrines. Recouvrir d'une couche de crème, puis de cerises, puis de crème et ainsi de suite.
  • Mettre au frigo au moins 1 heure.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (208g)
Calories: 309Kcal
  • Glucides: 60.3g
  • Lipides: 36.5g
  • Gras sat.: 22g
  • Protéines: 11g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 45.8g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 20
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Tiramisu aux cerises, photo 1Tiramisu aux cerises, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire roséCentre - Val de loire, Rosé
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'AnjouCentre - Val de loire, Rouge

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