Tiramisu aux fruits (en verrine)

Name: Tiramisu aux fruits (en verrine)
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 parts
Ingredients: - 150 gramme de sucre; - 4 oeufs; - 1 boite de mascarpone (rayon crèmerie)(fromage italien); - une dixaine de speculos; - des fruits (frais ou en sirop)

Par marionette76

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Type de recette:: Dessert
Nombre de parts:: 6 parts
Préparation:: 45 min
Cuisson:: 0 min
Prêt en:: 45 min
Difficulté:: facile

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Ingrédients

- 150 gramme de sucre
- 4 oeufs
- 1 boite de mascarpone (rayon crèmerie)(fromage italien)
- une dixaine de speculos
- des fruits (frais ou en sirop)

Préparation

Séparer le jaune des blancs.Battre le jaune avec le sucre,ajouter le mascarpone,battre les blancs en neige puis les ajoutés à la préparation.METTRE AU FRAIS.(broyer des speculos avec le fond d'un verre)

Casser un spéculos au fond des verrines puis mettre les fruits(couper en petits morceaux). Au-dessus verser de la pate à base de mascarpone jusqu'en haut de la verrine (pas à ras bord),puis,mettre une pincée de speculos émiétté.
METTRE AU FRAIS JUSQU'A DEGUSTATION.

SERVIR TRES FRAIS (accompagner d'un assortiment de biscuits)

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