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Tiramisu aux fruits (en verrine)

Dessert
6 parts
45 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
150 gramme de sucre


1 boite de mascarpone (rayon crèmerie)(fromage italien)

une dixaine de speculos

des fruits (frais ou en sirop)

Préparation

  • Séparer le jaune des blancs.Battre le jaune avec le sucre,ajouter le mascarpone,battre les blancs en neige puis les ajoutés à la préparation.METTRE AU FRAIS.(broyer des speculos avec le fond d'un verre)

    Casser un spéculos au fond des verrines puis mettre les fruits(couper en petits morceaux). Au-dessus verser de la pate à base de mascarpone jusqu'en haut de la verrine (pas à ras bord),puis,mettre une pincée de speculos émiétté.
    METTRE AU FRAIS JUSQU'A DEGUSTATION.

    SERVIR TRES FRAIS (accompagner d'un assortiment de biscuits)

Photos

tiramisu aux fruits (en verrine), photo 1tiramisu aux fruits (en verrine), photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne roséChampagne, Rosé
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge





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