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Tiramisu aux fruits (en verrine)

Dessert
6 parts
45 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
150 gramme de sucre


1 boite de mascarpone (rayon crèmerie)(fromage italien)

une dixaine de speculos

des fruits (frais ou en sirop)

Préparation

  • Séparer le jaune des blancs.Battre le jaune avec le sucre,ajouter le mascarpone,battre les blancs en neige puis les ajoutés à la préparation.METTRE AU FRAIS.(broyer des speculos avec le fond d'un verre)

    Casser un spéculos au fond des verrines puis mettre les fruits(couper en petits morceaux). Au-dessus verser de la pate à base de mascarpone jusqu'en haut de la verrine (pas à ras bord),puis,mettre une pincée de speculos émiétté.
    METTRE AU FRAIS JUSQU'A DEGUSTATION.

    SERVIR TRES FRAIS (accompagner d'un assortiment de biscuits)

Photos

tiramisu aux fruits (en verrine), photo 1
tiramisu aux fruits (en verrine), photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne roséChampagne, Rosé
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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