Faites fondre le chocolat dans une casserole à fond épais avec 2 càs d'eau. Mélangez jusqu'à obtention d'une consistance lisse. Retirez du feu et laissez tiédir. Ajoutez ensuite les jaunes d'oeufs, puis le beurre découpé en petits morceaux. Travaillez le mélange jusqu'à ce qu'il soit homogène. Laissez refroidir 2h au frais Lorsque le mélange est solidifié, formez des petites boules. Roulez les dans le cacao et réservez au frais pendant 24h avant de les déguster !
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Merci pour cette recette que je vais essayer des maintenant, juste une petite question, combien de temps peut on les conserver et comment? température... Merci
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Commentaires des membres (14):
Recette trés magnéfique
Un délice et d'une simplicité et en plus pas de sucre
A expérimenter
Merci pour ctte culture
Merci pour cette recette que je vais essayer des maintenant, juste une petite question, combien de temps peut on les conserver et comment? température... Merci
Merci pour la recette surtout en cette période car noël approche =)=)=)=)=)
Facile et peu d'ingrédients
Excellent
Trop bon
J'aime les truffe