Verrine crème d'avocat, pamplemousse & crevette

Bonjour peut-on dans la recette verrine pamplemousse crevette remplacer la crème d'avocat par autre chose ? (je n'aime pas l'avocat...) merci bien cordialement cécile

Bonjour, L'avocat cuisiné ainsi se marie si bien au pamplemousse et aux crevettes qu'il n'a pas le même goût qu'en dégustation classique. Croyez-moi même les personnes qui n'aiment pas cela apprécie ces verrines! A priori sa a l'air très compliqué pour vous de cuisiner et déguster cet ingrédient. Pour le remplacer je vous suggère plusieurs propositions qui forment également un excellent mariage de saveurs avec le pamplemousse et les crevettes: - concombre en dés - Pomme granny en dés - Surimi/fromage frais - Saumon fumé - une petite chantilly au citron vert J'espère avoir pu vous aider... Bonne journée, la cuillère aux mille délices http://petitdelices.canalblog.com/

Quelle sort de biscotte utiliser? Merci

Bonsoir, J'ai utilisé des biscottes complète bio, mais vous pouvez très bien y mettre des biscottes classiques ou bien encore des biscuits apéritifs type tucs! c'est excellent :) bonne soirée