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Verrines chocolat-marron

Dessert
6 parts
2 heures
5 min
facile
Cette recette est forte en chocolat ! On vous conseille de les accompagner d'une crème fouettée ou d'une crème anglaise vanillée. Cela fond bien dans la bouche!

Ingrédients

6

Préparation

  • Mettre le chocolat en morceau, le cacao et le lait dans une casserole sur feu doux
  • Laisser fondre le chocolat, mélanger
  • Mettre les feuilles de gélatine dans de l'eau froide pour les faire ramollir
  • Essorer les feuilles de gélatine et les ajouter une à une au chocolat fondu hors du feu
  • Ajouter la purée de marron, bien mélanger
  • Répartir le mélange dans les verrines et réfrigérer pendant 2 heures
B Blog-notes gourmand

Photos

Verrines chocolat-marron, photo 1
Verrines chocolat-marron, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge
MonbazillacSud-Ouest, Blanc


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