Ptitchef

Verrines mangue-orange-pomme au yahourt nature

Dessert
8 parts
20 min
facile
200 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8


1 pomme

3 yaourts nature

2 càs de sucre

8 boudoirs

100gr d'amandes effilées

Préparation

  • Commencer par couper les fruits en dés, après les avoir peler et dénoyauté. Les mettre ensemble dans un saladier. Couper ou écraser un peu les boudoirs les ajouter avec une poignée d'amandes effilées aux fruits.

    Dans un bol, délayer le yaourt avec le sucre dont la quantité dépend de vos goûts personnels, si vous le préférez nature, pourquoi pas, les fruits étant déjà sucrés...

    Monter alors les verrines, en mettant un peu de yaourt dans le fond du verre, ajouter une cuillère généreuse de fruits, parsemer d'amandes, puis verser par-dessus encore du yaourt, pour terminer parsemer encore d'amandes effilées.

    Mettre au frais le temps de servir.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 165g
Calories: 200Kcal
  • Glucides: 23.9g
  • Lipides: 7.4g
  • Gras sat.: 0.9g
  • Protéines: 6.2g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 16.7g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Muscat de Beaumes-de-veniseVallée du Rhone, Blanc



Commentaires des membres:

07/12/2012

Très simple et diététique

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Ana Luthi
Ana Luthi, 04/11/2009

Colinet... le rhum je ne dis pas non, sauf si les verrines sont destinées aussi aux enfants. Par contre de l'eau??!! Avec le jus des fruits taillés que l'on mélange, les boudoirs absorbent déjà le liquide des fruits, à mon avis pas besoin...

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colinet, 04/11/2009

C'est gourmand mais on peut tremper les boudoirs dans un mélange 50-50 de rhum et d'eau et faire blondir les amandes effilées.

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