Ptitchef

Verrines sucrées poires, spéculoos, mascarpone

Dessert
2 parts
15 min
moyen

Ingrédients

2

Préparation

  • Couper les poires en petits morceaux et saupoudrez-les de sucre vanillé. Reserver.
    Mélanger à l'aide d'un batteur éléctrique (pour bien aérer la crème) le mascarpone, le yaourt et les sucres.
    Casser les speculoos en morceaux grossiers (il ne faut pas que cela soit des miettes pour avoir le petit côté craquant).
    Dans un verre déposer à l'aide d'une poche à douille - ou comme moi un sachet congélation coupé à l'extrimité- une couche de crème. Parsemer de morceaux de speculoos puis de poires. Renouveller l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
    Terminer par des miettes de speculoos et réserver au frais jusqu'au moment de servir.
    Rien de plus facile pour un résultat bien sympathique!

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Photos

Verrines sucrées poires, spéculoos, mascarpone
Verrines sucrées poires, spéculoos, mascarpone - photo 2
Verrines sucrées poires, spéculoos, mascarpone - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge
Sauternes Bordeaux, Blanc

Questions:




Commentaires des membres (26):

Ikilyn, 14/10/2021

J avais soupoudré les poire de cacao, c'était un délice à refaire

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
03/12/2016

Merci beaucoup cette recette et c'est super bon ... Merci ...

J'ai cuisiné cette recette (3) (1) Signaler
14/11/2016

Facile à réaliser ,très bon .je l'ai présenté en dessert lors d'un apéritif dînatoire.

J'ai cuisiné cette recette (4) (1) Signaler
12/11/2016

Bonne recette, j'ai remplacé le yahourt à la vanille par un yahourt nature avec une gousse de vanille.... et un trait de rhum dans les poires.

J'ai cuisiné cette recette (7) (1) Signaler
biencuisiner
biencuisiner, 22/10/2016

Délicieux dessert et facile à faire.

J'ai cuisiné cette recette (4) (1) Signaler
patily, 13/08/2020

Facile et tres bonne merci

(1) (0) Signaler
moi, 29/12/2017

Bonjour.
je souhaiterais réaliser cette recette et ke voudrais savoir quell type de yaourt il fallait utiliser est ce que un yaourt nature brassé pourrait aller ? merci pour votre réponse .

(3) (2) Signaler
14/10/2014

Avec des poires bien mûres, c'est vraiment excellent !! Et tellement simple à faire ! Bravo et merci beaucoup pour cette recette.

(3) (1) Signaler
24/01/2014

Super bon

(2) (1) Signaler
15/09/2013

Super recette!

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