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Verrines vitaminees fruits rouges et kiwi (végétaliennes)

Dessert
3 parts
10 min
facile
Voila des petites verrines vitaminées, bien colorée pour vous mettre en bonne humeur.

Ingrédients

Nombre de parts: 3
400 g de tofu soyeux

4 cuillères à soupe de sucre en poudre blond

1 gros kiwi ou 2 petits

fruits rouges surgelés

une dizaine de framboises pour la déco

Préparation

  • Mixer 200 g de tofu soyeux avec 1 ou 2 kiwis et 2 cuillères à soupe de sucre en poudre blond pendant quelques minutes pour obtenir un mélange mousseux.
  • Verser dans une verrine et mettre au frais.
  • Pendant ce temps, mixer 200 g de tofu soyeux, avec les fruits rouges et 2 ou 3 cuillères à soupe de sucre en poudre blond, et remplir la verrine de la 2ème couche.
  • Garnir les verrines de quelques framboises fraîches et ajouter quelques feuilles de framboisiers.

Photos

VERRINES VITAMINEES FRUITS ROUGES ET KIWI (végétaliennes), photo 1VERRINES VITAMINEES FRUITS ROUGES ET KIWI (végétaliennes), photo 2VERRINES VITAMINEES FRUITS ROUGES ET KIWI (végétaliennes), photo 3VERRINES VITAMINEES FRUITS ROUGES ET KIWI (végétaliennes), photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Champagne roséChampagne, Rosé





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