Ptitchef

Yaourt au cafe et feves de tonka

Dessert
4 parts
15 min
8 heures
facile
249 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
800 ml de lait

1 yaourt nature

2 cuillères à café d'extrait de café liquide

2 cuillères à café de café soluble

2 pointes de couteau de poudre de fève tonka

100 g de sucre poudre

2 cuillères à soupe de lait en poudre

Préparation

  • Versez le lait dans une casserole. Ajoutez le sucre, le lait en poudre, le café soluble et la poudre de fève Tonka.
  • Mélangez à l'aide d'un fouet puis portez doucement à ébullition. Retirez du feu, couvrez et laissez refroidir.
  • Dans un saladier, mettez le yaourt. Versez un peu de lait au café. Délayez bien le yaourt dans le lait à l'aide d'un fouet. Ajoutez le reste du lait et mélangez bien.
  • Répartissez la préparation dans les pots. Placez-les dans la yaourtière. Couvrez et laissez prendre pendant 8 à 9 heures.
  • Couvrez les yaourts et placez-les au frigo pour quelques heures.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 273g
Calories: 249Kcal
  • Glucides: 41.8g
  • Lipides: 3.8g
  • Gras sat.: 2.1g
  • Protéines: 11.1g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 40.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Rivesaltes rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Salade de fèves aux lardons
Salade de fèves aux lardons
4 parts
55 min
facile
3.4 / 5
Recette Opéra, recette expliquée pas à pas
Opéra, recette expliquée pas à pas
10 parts
2h8m
Difficile
4.4 / 5
Recette Yaourt au cafe
Yaourt au cafe
6 parts
30 min
facile
3 / 5
Recette Yaourts café-muffins
Yaourts café-muffins
3 parts
15 min
facile
4 / 5
Recette Yaourts au café
Yaourts au café
2 parts
15 min
facile
3.8 / 5

Recettes

A lire également

15 recettes sucrées au café !15 recettes sucrées au café !Le café : les idées reçues et bonnes raisons d'en consommerLe café : les idées reçues et bonnes raisons d'en consommerDu yaourt fait maison ?Du yaourt fait maison ?

Menu du jour
Question du moment
Quelle est votre pâtisserie préférée?
Votez