Ptitchef

Yaourts à la cardamome, framboises à la rose

Dessert
4 parts
10 min
10 heures
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Dans un mortier, écrasez les gousses de cardamome grossièrement.
  • Dans une casserole, portez le lait à 40° et stoppez le feu. Incorporez les gousses de cardamome.
  • Couvrez et laissez infuser 2 heures.
  • Dans un grand récipient, mélangez le lait filtré, le yaourt, le lait concentré non sucré, le sirop sucrant.
  • Répartissez la préparation dans les pots de yaourt et faites prendre à la yaourtière pendant 8 à 10 heures.
  • Réfrigérez les yaourts au moins 3 heures avant de les consommer.
  • Au moment de servir, répartissez sur les yaourts quelques framboises arrosées du sirop de rose.

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Graves supérieur Bordeaux, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Yaourts a la cannelle et a la cardamome
Yaourts a la cannelle et a la cardamome
8 parts
20 min
facile
3.5 / 5
Recette Yaourts façon tiramisu aux framboises
Yaourts façon tiramisu aux framboises
7 parts
15 min
facile
4.5 / 5
Recette Yaourts framboises
Yaourts framboises
6 parts
25 min
facile
3 / 5
Recette Cheesecake fraises et framboises
Cheesecake fraises et framboises
15 parts
1 h 15 m
facile
4.6 / 5
Recette Thé jasmin / framboises
Thé jasmin / framboises
1 parts
7 min
facile
4 / 5
Recette Sangria rose au vin rosé
Sangria rose au vin rosé
8 parts
2 h 10 m
facile
3 / 5

Recettes

A lire également

Des recettes anti-gaspillage pour utiliser vos yaourts presque périmés! Des recettes anti-gaspillage pour utiliser vos yaourts presque périmés! Framboises: 15 recettes légères et gourmandes Framboises: 15 recettes légères et gourmandes Ces desserts qui la/le feront craquer à tous les coups pour la Saint-Valentin Ces desserts qui la/le feront craquer à tous les coups pour la Saint-Valentin

Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez